Herzlich möchten wir sie zu einem Ausflug ins Falconera einladen und Sie mit unserem „Mittagsmenü im Juli“ (zusätzlich zum bestehenden Angebot) auf das Beste verwöhnen.
Dieses Mittagsmenü servieren wir von Mittwoch bis Samstag jeweils ab 12 Uhr.

Bitte beachten Sie, dass wir uns kurzfristige Änderungen der Speisenkarte aufgrund des Marktangebotes vorbehalten.

Gruß aus der Küche

Tatar vom Schottischen Lachsfilet mit geröstetem Sesamöl verfeinert
auf Rosmarin Focaccia mit Amalfi Zitronen Crème fraîche
dazu ein bunter Melonensalat mit Peperoncini Olivenöl und Rucola Spitzen verfeinert

Rosa gegrillte Lammfilets mit Fenchelpollen Kruste gratiniert
dazu Blattspinat alla romana und gebratene Safranpolenta
mit einer aromatischen Lammjus

Mit Amarettini überbackener weißer Pfirsich
dazu Schokoladenmousse mit Marsala verfeinert
sowie eine Florentiner Krokanthippe mit erfrischenden Basilikum Eis

 

Preis in Euro pro Person

Menü mit 3 Gängen

49,00 €

inklusive zweier korrespondierender, trockener Weine à 0,25 l

59,00 €