Herzlich möchten wir sie zu einem Ausflug ins Falconera einladen und Sie mit unserem „Mittagsmenü im Januar“ (zusätzlich zum bestehenden Angebot) auf das Beste verwöhnen.
Dieses Mittagsmenü servieren wir von Mittwoch bis Samstag jeweils ab 12 Uhr.

Bitte beachten Sie, dass wir uns kurzfristige Änderungen der Speisenkarte aufgrund des Marktangebotes vorbehalten.

Gruß aus der Küche

Getrüffeltes Entenleberparfait mit kandiertem Rosmarin Chip
dazu ein Apfel Walnuss Salat mit ofenwarmem Brioche

Geschnetzeltes vom Reh mit frischen Preiselbeeren
dazu Rahmwirsing und handgemachte Spätzle
mit einer aromatischen Wacholderrahmsauce

Badische Apfelküchle
mit Zimteis und Bourbon Vanillesauce

 

Preis in Euro pro Person

Menü mit 3 Gängen

48,00 €

inklusive zwei korrespondierender, trockener Weine à 0,125 l

58,00 €