IHR WOHLBEFINDEN
IST DIE SCHÖNSTE
BELOHNUNG FÜR
UNSERE KOCHKUNST

Mit Leidenschaft pflegen wir im Restaurant Falconera eine kreative, frische Saisonküche. Unsere gute Beziehung zu den Landwirten, Fischern, Metzgern und Käsern der Region sorgt für die tadellose Qualität unserer Produkte. Sorgsam ausgewählte und absolut frische Zutaten sind die unverzichtbare Basis unserer Schöpfungen auf handwerklich höchstem Niveau.
Die hohen Erwartungen an unsere Küche zu übertreffen, ist der Ansporn für unser engagiertes Team. Es macht uns stolz, wenn wir mit unserer Kochkunst immer wieder unsere anspruchsvollen Gäste mit außergewöhnlichen Gaumenfreuden überraschen können.